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作為水稻生產大省，安徽不斷加大研發力度，水稻新技術和新品種得到不斷應用和推廣，在兩系雜交稻研究領域更是走在前列，有效實現了安徽糧食的穩產高產，并為國家糧食安全做出了積極貢獻。
這里是合肥市的牛角大圩，經過前一階段的高溫和干旱考驗，這里的水稻仍然籽粒飽滿，長勢喜人，產量有望超過去年。能夠取得這樣好的長勢，主要得益于采用了安徽省自己開發培育的水稻新品種，除了具有高產和抗逆性之外，耐高溫就是這些新品種的特點之一。
水稻是安徽主要糧食作物，常年種植面積3300萬畝，總產1300多萬噸，分別占糧食播種面積和總產量的35%和45%。近年來，在糧食豐產工程的推動下，安徽稻作技術取得顯著進展，先后育成50多個高產、優良和適應性廣的水稻新品種，并形成了一整套稻作技術，為水稻產業發展提供了強有力的技術支撐。特別是在兩系雜交稻方面，安徽選育出的皖稻153、徽兩優6號、豐兩優系列等優良新品種，在安徽以及長江中下游地區廣泛推廣應用，年推廣面積2000多萬畝，畝增產50多公斤，年增產稻谷10億多公斤。
我們安徽省糧食生產不但是面積大，而且農業科技的發展支撐了水稻產業的發展，在兩系雜交稻的研究方面，不論是品種選育還是種子安全生產技術，在我們全國確實是居了重要的地位。
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